Please return following links to the footer:
Designed by SMThemes.com, thanks to: Professional WordPress Themes, http://theme.today and WordPress themes
Тефтели в духовке с томатным соусом. Пошаговый рецепт с фото

Тефтели в духовке с томатным соусом. Пошаговый рецепт с фото

тефтели в духовке

Тефтели — замечательное вкусное и очень простое блюдо, тем более тефтели, приготовленные в духовке. Тефтельки помогут не только утолить голод, но и подарят приятные вкусовые ощущения. Сейчас я вам расскажу как легко приготовить тефтели в духовке с овощами в томатном соусе.

А если их заготовить в качестве полуфабрикатов, то можно радовать своих родных чудесным ужином очень часто.

Продукты:

  • фарш — 500 грамм
  • рис — 100 — 150 грамм
  • луковица — 1 штука
  • болгарский перец — 1 штука
  • морковь — 1 штука
  • томатная паста/томат — 2-3 ст.л./1-1,5 ст.
  • растительное масло для обжарки
  • перец и соль по вкусу.

Как приготовить тефтели в духовке в томатном соусе:

  1. Подготавливаем фарш. Брать можно любой, даже фарш кролика или рыбный. Фарш перчим, солим и хорошо вымешиваем.тефтели в духовке
  2. Добавляем рис. Можно рис отварить до полуготовности, а можно добавлять сырой. Как вам больше нравится. Смесь хорошо вымешиваем.тефтели в духовке
  3. Теперь хорошенько отобоьем фарш. Как правильно отбить фарш и для чего отбивать фарш я писала здесь.
  4. Формируем красивенькие тефтельки и укладываем их для запекания в глубокую форму. 
  5. тефтели в духовке   тефтели в духовке
  6. Добавляем в форму к тефтелькам пару ложек растительного масла и ставим их в духовку подрумяниваться. Степень румяности выбирайте по своему вкусу. Не забудьте перевернуть тефтельки для лучшей обжарки.
  7. тефтели в духовке  тефтели в духовке
  8. Тем временем готовим овощи для томатной заливки. Для этого измельчаем вторую половинку луковицы.тефтели в духовке
  9. Трем на терке морковь.тефтели в духовке
  10. Моем и нарезаем болгарский перец.
  11. Выкладываем приготовленные овощи на тефтели и заливаем томатом.тефтели в духовке тефтели в духовке  тефтели в духовке
  12. Ставим блюдо в духовку минут на 30. Периодически помешиваем тефтели. В конце приготовления можно попробовать рис на готовность и если готов — добавить сверху еще немного любимых специй. Отпрвляем еще на пять минуток в духовку. тефтели в духовке
  13. Вот и наш шедевр. Даем немного остыть и наслаждаемся вкуснятинкой.тефтели в духовке
  14. Подавать тефтельки можно как с гарниром, так и без него.тефтели в духовке

Приятного аппетита!

А как вы готовите тефтельки? Пишите в комментариях.

Если рецепт вам понравился — не забудьте сохранить его в закладках. Буду также признательна, если вы поделитесь ею в соц. сетях.

Татьяна

11 comments to Тефтели в духовке с томатным соусом. Пошаговый рецепт с фото

  • Любовь  Сказать:

    Тефтели — это всегда вкусно, особенно в духовке и с томатной пастой…м-м-м…

    • admin  Сказать:

      Мои домашние их очень любят. Особенно тефтельки, приготовленные в духовке.

  • Ольга  Сказать:

    Тефтельки в томатном соусе еще ни разу не доводилось делать. Запомню и попробую обязательно!

    • admin  Сказать:

      Надеюсь Вам понравится. Рецепт замечательный.

  • Дизайнер  Сказать:

    Выглядит блюдо очень по-зимнему. Но я тефтели не очень люблю.

  • Светлана  Сказать:

    Готовлю часто тефтели,но почему то всегда думала что они должны быть большие по размеру,а оказалось что нет.Приготовлю ка по Вашему рецепту,спасибо!

    • admin  Сказать:

      Нашей семье нравятся маленькие тефтельки. Тоже частенько их готовлю. Попрбуйте, я думаю, что должно понравиться.

  • Алена Яснева  Сказать:

    Довольно простое и вкусные блюдо, подходящее к любому столу.

    • admin  Сказать:

      Да, Алена, Вы правы.

  • Близнец  Сказать:

    Мда это блюдо для холостяка, быстро и вкусно)))

    • admin  Сказать:

      Я рада, что мой рецепт пришелся Вам по душе. Заходите в гости еще.

Оставьте ответ

Вы можете использовать эти HTML теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>